moko's cafe

mokocafe.exblog.jp
ブログトップ

サイフォン式コーヒーで・・・


先日サイフォンを買ったので、
今日はサイフォン式のコーヒーを淹れてみました063.gif

c0182810_16375716.jpg




c0182810_16392494.jpg

豆はコスタリカ産
香り高くてお気に入りです。
挽きたてのお豆はやはり美味しいです。


c0182810_1643436.jpg


昨日お菓子教室で作った、フロランタンとマドレーヌ、そしてFortnum&Masonのシャンパントリュフと一緒に、今日のおやつタイムです。


最近、家族の為に毎日のようにハンドドリップ式でコーヒーを淹れているのですが、今朝、妹に美味しくなってきたね、と言われて、ちょっぴり自信になりました。 次はサイフォン式をマスターして、家族を驚かせよう。 もうすぐ、夏休み旅行中の父と母が帰ってくるので、それまでに腕を上げるべく、頑張ります032.gif


<関連記事>
・2009年8月11日 今日のおやつ



c0182810_16515497.gif⇒いつもご訪問どうもありがとうございます(6v6-)。 これからも応援宜しくね♪
[PR]
by moko-scafe | 2009-08-11 16:55 | コーヒー | Comments(0)