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マドレーヌとスコーン☆

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週末、お友達ご家族が息子君に会いに遊びに来てくれました♪

前日急に決まったお話だったので、簡単にできるスコーンマドレーヌを用意。
男の子3人に娘ちゃん1人のご家族なのでね。



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案の定、マドレーヌを出すやいなや飛びついてくれて…
そこに娘も参戦したので、30個以上も焼いたマドレーヌがあっという間になくなりました。
つくりがいがあるとはこういうことです!

スコーンは大人のおやつに。


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今回焼いたマドレーヌで一番嬉しかったのは、型外しが綺麗にできたこと^^。
(一度目は少し型から生地が溢れちゃっておりますが)

マドレーヌの型外しには毎回悩ませられていて、
型も可哀想なぐらい傷が付いちゃっているのですが(お教室で皆ごしごし外すので><)、
今回はいつも以上にバターをたっぷり塗ってよく冷やしておいたら、難なく取れました。。。

今更ながら…
型に謝りたいぐらいでした。

これからは型にたっぷりとバターを塗ってあげます。。



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今日ようやく日本大使館に足を運び、息子君の「出生届」を出してきました!
かなりぎりぎりの登録になってしまいましたが、無事に手続きが済んでよかったです。
それにしても、お役所関係って本当に疲れますね~。 ほぼ1日がかりでした。
でも、一生に一度の大事なことですし、悩みぬいた日本語名の漢字も、
私の父の案でしっくりと決まって本当~に嬉しかったです。 
息子君に色々な想いを託して…☆

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いつもブログに遊びにきてくださり、ありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。





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by moko-scafe | 2013-11-26 19:26 | 手作りスイーツ | Comments(0)