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焼き菓子☆

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林檎のフィナンシェを焼きました☆

お友達に案外林檎とフィナンシェって合うのよと薦められて作ってみたのですが、
本当に美味しかったです♪ もう何度も焼いています。
林檎の部分が少しアップルパイのようなお味で、
ほんのり加えたへーゼルナッツパウダーとも相性よし。
フィナンシェはこれまで色々と焼いてきましたが、林檎は初めてだったので、
美味しい発見をくれたお友達に感謝です♪

*以前レシピを載せたオレンジ・ショコラ・フィナンシェも久しぶりに作りたくなりました。


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季節外れの栗のパウンドケーキも何度も焼いています。

実は油断をしていたら、スーパーでマロンペーストを見かけなくなってしまい、
マロンホールを使って自家製ペーストを作ることにしました。
少し手間はかかりましたが、素材を見直すきっかけにもなりました♪


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先週から家族でバタバタと体調を崩し中です。
なんとなく漂っているヘイズが原因な気が致します。
鼻と喉にくるだけで、熱が出ないので元気なのですが。。
私は日曜日から声が出なくなってしまったので、お医者さんに注射を打っもらいました。
昨年も一度ありましたが、声が全く出なくなるのって…改めて不便です。
かすれ声すら出ないのです。
お店で何かを注文した時、仕方なく指を差したり身振り手振りで頼みました。

早く元気になるよう頑張ります!

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いつもブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。







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by moko-scafe | 2015-06-02 23:03 | 手作りスイーツ | Comments(2)
Commented by kuma-rennes at 2015-06-03 02:26
こんにちは☆
あ〜、本当だ!林檎のフィナンシエ作られてますね〜
何度も焼かれて気に入られたんですね。
確かに、フィナンシエがぐーんとリッチになりますよね。

わ、私のサンマルクはもうしばらく夏過ぎまでお待ちくださーい!!!
Commented by moko-scafe at 2015-06-03 11:34
kumaさん、
??、ありがとうございます!
はは。フィナンシェはお手軽にできますのでね♪
サンマルクは忘れた頃にでも作られて下さい~☆