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ウィークエンド・シトロン☆

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最近試作中のウィークエンド・シトロンです☆

甘酸っぱさが美味しいレモンのケーキ。

数あるパウンドケーキの中でも、ウィークエンド・シトロンは
口溶けが大事な気がします。
シンプルながらに難しいケーキです。


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ウィークエンドと言う名前の通り、
このケーキは「週末大切な人と一緒に食べるケーキ」です✨


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今日で、マレーシアに来て丸10年が経ちました。
4月16日。今でも忘れられない旅立ちの日。笑
私にとっては入籍記念日よりも印象深い日です。
だって、入籍記念日は自分達で選べずに、市役所やイミグレーションを行ったりきたりして
ようやく手続きが完了した日に配布される形式だったので。

異国の地に嫁ぐというのはとても勇気がいることだけど、
今振り返ってみれば、若さ由に!?あまり深く考えずに来たきがします〜。笑
色々とあったけど、これからも大切な家族と一緒に、
そして自分らしさを忘れずに、この国で頑張れたらと思います!

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いつもブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。









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by moko-scafe | 2016-04-16 23:26 | 手作りスイーツ | Comments(0)