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2017年 10月 01日 ( 1 )

かぼちゃのモンブラン風タルト☆

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ハロウィンスイーツ第二弾✨

かぼちゃのモンブラン風タルトを作りました。


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かなり盛り盛り、ボリュームのあるタルト。
使用したかぼちゃは400グラム。
中に詰めたかぼちゃのクリームがタルトの縁ギリギリで溢れそうでしたが、
なんとか漏れず、かぼちゃの旨みたっぷりに焼きあがりました。
一切れ二切れと、タルトにしては止まらない軽さで・・・
2日目にして一人で半分以上食べてしまい、ちょっと危険なタルトです。笑


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タルト生地の余りで型抜きサブレを焼き、ハロウィンスタイルにデコレーション♪


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また作りたいと思います。



いつもブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。




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by moko-scafe | 2017-10-01 23:25 | 手作りスイーツ | Comments(0)