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マカロン☆

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またまたマカロン✨

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これからもどうぞ宜しくお願い致します。


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by moko-scafe | 2017-07-24 23:00 | 手作りスイーツ | Comments(0)

アメリカンなスウィーツ☆

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とってもアメリカンなピーナツバターケーキ

バングサにあるケーキやさん Jaslyn Cakes のものです。
可愛らしい店構えに、美味しそうなアメリカンスウィーツがずらりとディスプレイされていて、大好きなお店です!私はなかなか行けないのですが、先日主人がここのケーキを買ってきてくれました。よく仕事の打ち合わせで利用しているようで。。


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そんな折、パブリカにポップアップショップでJaslyn Cakesがやってくるということで、週末に家族でお出かけついでに行ってきました。

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ありました♪

フランス流のきらびやかなお菓子も好きですが、アメリカンな焼きっぱなしのケーキを見るとわくわくとテンションが上がります💕 どのケーキも美味しそうな表情・・。シトロンケーキとチョコチップクッキーを買って帰りました。

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シトロンケーキには、ストレートコーヒーが合いますよね。
今日はコスタリカ産のコーヒー豆です。

美味しくいただきました。



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by moko-scafe | 2017-07-23 17:10 | 市販スイーツ | Comments(0)

クッキー・シュー☆


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お友達宅への手土産に、クッキー・シューを焼きました☆


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子供も大人も喜ぶシュークリーム。

久しぶりに作れて良かったです✨



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by moko-scafe | 2017-07-16 14:59 | 手作りスイーツ | Comments(0)

マカロン☆

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ハリラヤお祝い用のマカロンのご注文をいただいて、作りました。

色々なフレーバーで色鮮やかに✨

以前は定期的にここのカフェにマカロンを卸していたのですが、
少し忙しくなったので、辞めていました。
マカロン作りは結構時間がかかるのです・・。

今回はハリラヤだし特別にということで🎶


黙々と作る作業は、達成感もあるしやはり好きだなと思いました。



皆さんも、良いご週末を✨



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by moko-scafe | 2017-07-08 17:03 | 手作りスイーツ | Comments(0)

6月のいろいろ☆

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ご無沙汰しております!

6月は、ローカルのスクールホリディにハリラヤ休暇にとあり、
ローカル学校は登校日が9日?ほどだったようで(息子君も)、
なんとなくバタバタしているうちに過ぎていました💦

お教室では、久しぶりにマカロン作りもしました。
改めてマカロン作りの奥深さを感じたレッスンでした。


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こちらは、ちょこちょこブログにもアップしていたコーヒー*ヘーゼルナッツのムース
中にサクサクのフィヤンティーヌが入って人気でした。



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合間、近場へ国内旅行にも行きました✨

こちらは、イポーにあるLost World of Tambun

ここは遊園地、動物園、プール、温泉などのある総合施設で
こじんまりしていて小さい子連れ家族にオススメの場所です。
息子と娘も、初めて乗るジェットコースターに大興奮💕


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そして、錫採り体験もとても喜んでいました。
イポーの街は、花崗岩と錫で有名なのです。



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義父母と一緒に、車で一時間半ほどのポート・ディクソンにも行ってきました。

私たちがよく行くビーチは、ここ数年で、海岸に新しい砂を運び込むなどして綺麗にされたようで、
だいぶ泳げるようになっていました。泳いだり、手作りの凧揚げをしたり、貝拾いをしたり・・・
そしてなんとシジミのような小貝がたっくさん砂中にいたので、それを夢中で拾ったり。


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義母が調理すると言ったので、この後茹でて食べてみました。笑


子供達がとっても喜んだので良かったです✨



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by moko-scafe | 2017-07-06 10:57 | プライベート | Comments(0)