moko's cafe

mokocafe.exblog.jp
ブログトップ

洋ナシのタルト



c0182810_10315535.jpg

先日のレッスンの復習も兼ねて、洋ナシのタルトを作りました。

レッスンの復習というのは、タルト(パート・シュクレ)なのですが、見事にぼろぼろに崩れてしまい、成型が難しかったです。


今回の中はカスタード風味の味になっています。
ひまわり形にしてみました058.gif


p.s.) 写真に付いているロゴ?ですが、自作の場合は "moko's cafe" を、そうでない場合は、"by moko" にしております('v '-)***♪




c0182810_11313519.gif⇒いつもご訪問ありがとう(6v6-)。
[PR]
by moko-scafe | 2009-07-07 11:45 | 手作りスイーツ | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://mokocafe.exblog.jp/tb/11896952
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。