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抹茶ロール☆


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お友達宅訪問への手土産は、やはり 抹茶ロール に決定 (6v6-)♪
日本人のお友達ですもの。 和でしょう。


味は2種類、マンゴーいちごのロールを作りました。


先日、サワークリーム入りの抹茶ロールを作ったら、
※生クリーム80ml サワークリーム40g グラニュー糖25g
さっぱりしたクリームがフルーツにとてもよく合っていたので、
今回もそれに致しました。 
マンゴーとの相性もばっちりです。


あ~ロールの巻き巻きはやはり苦手です、、、(>- <)。
暑いし、巻いてる先からクリームが溶けてくの。
この微妙な隙間も、写真撮影の間に果物がずれちゃって。。。


でも、この抹茶ロール、しゅわしゅわしていて本当に美味しい☆


それからもう一つ、マドレーヌを焼きました。
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こちらも以前お教室で教えていただいた、
塩漬けレモン入りのリッチなマドレーヌです♪


お友達とのまったりひとときが過ごせて、幸せな午後でした~(^v^*)。



c0182810_1738222.gif⇒いつもご訪問くださり、有難うございます。 今後とも、応援のほどよろしくお願い致します☆
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by moko-scafe | 2010-04-22 17:40 | 手作りスイーツ | Trackback | Comments(3)
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Commented at 2010-05-02 14:53 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by moko-scafe at 2010-05-03 23:03
もちもち様 こんばんは☆ メッセージ下さり、どうも有難うございます♪ ぜひともお返事差し上げたいのですが、どちらにお書きすればよろしいでしょうか(6v6-)?
Commented at 2010-05-04 12:08 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。