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良いお年を☆

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来年の卓上カレンダーをいくつか購入しました✨

ローカルアーティストさんのもの。
最近、お花やケーキの絵を水彩画で描くアーティストさん達が増えていて、
とても素敵なお花の絵柄をカレンダーにされたので。


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こちらも、ローカルアーティストさんのもの。
Air plants (着生植物)を色々なガラスに飾られています。
訪れたカフェで販売されていたので、可愛らしくて購入しました。


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娘が欲しがっていた pitcher plant (食虫植物) を
義父母がバースデープレゼントにくれました。
早速虫たちが捕まっているようです・・。

不思議な植物も含め、自宅に草花が増えるのか嬉しいことです♩


みなさんも、よい年越しを〜☆



いつもブログに遊びに来て下さり、ありがとうございます。
来年もどうぞ宜しくお願い致します!






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by moko-scafe | 2017-12-31 22:43 | プライベート | Trackback | Comments(0)

メリークリスマス☆



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娘の学校が終わり、冬休みスタート✨

ママ友達に頼まれて作ったケーキたち。


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今年のクリスマスケーキは、娘のリクエストで
子供達と一緒にブッシュ・ド・ノエルを作りました。

ロールケーキ生地から一緒に作り、半分にカットして
それぞれ好きにデコレーションさせました✨

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なかなか上手にできてるよ、二人とも。


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手前:娘作
奥:息子作




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息子作


娘は嬉しくてあっちこっち触りながら飾っていたので、
フルーツにクリームが付いていましたが、
こういうことには慎重派の息子くん、綺麗にできてるよ✨

クリスマスは娘のお誕生日でもあるので、ダブルでお祝いしました💕



いつもブログに遊びに来て下さり、ありがとうございます。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。



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by moko-scafe | 2017-12-27 12:27 | プライベート | Trackback | Comments(0)

ピスタチオ風味のブッシュドノエルとコーヒー☆

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ピスタチオのビュッシュ・ド・ノエル

オイル使用の軽めのピスタチオ生地に、ピスタチオクリームとチェリーを巻いて、ピスタチオ味のクレーム・ムースリーヌ(カスタード+バターのクリーム)でデコレーションしています。
口溶けの良いバタークリームとイタリア・シシリー産ピスタチオが存分に味わえるケーキです。



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一緒に淹れたのは、2017 COE (Cup of Excellence) Winner ホンジュラス豆のスペシャリティコーヒー。

エルサルバドルとの国境界にある、最も標高が高く涼しい地域、”Yire”農園で丹念に摘み取られたお豆だそうで、レモングラス、スパークリングライム、キャラメル、ナッツのような風味と記述されていました。美味しかったです。


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IKEAで購入したジンジャークッキーがとても美味しくて、
今年はジンジャークッキーは作らなくていいかな・・・と。

他にもIKEAのビスケットが色々と美味しくて、最近はまっています。


クリスマスまであと1週間とちょっとですね。



いつもブログに遊びに来て下さり、ありがとうございます。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。




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by moko-scafe | 2017-12-15 23:31 | 手作りスイーツ | Trackback | Comments(0)

クリスマス☆

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クリスマスの季節ですね✨

マレーシアは年中夏ですが、大きなショッピングモールが多いこの国では
クリスマスツリーやデコレーションが毎年華やかで気分を盛り上げてくれます。
今年は、子供達のリクエストでポインセチアを購入し、
自宅でもより一層クリスマスの煌めきを楽しんでいます。



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一年間使ってきたカレンダー。

この時にご紹介した北欧フィンランドのカレンダーで、毎月眺めては癒されてきました。
来年のカレンダーはどうしようかしら。


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最近購入したプレート達です。

バングサに新しくできた Tribeca Artisan という雑貨屋さんで、
店内丸ごと可愛らしい雑貨達が詰まっています。
クリスマスのオーナメントもたくさんあり、娘と購入しました。


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今年のクリスマスケーキは、フォレノワール と

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ピスタチオ風味のビュッシュ・ド・ノエルを作っています。

お友達にも何台か作る予定なので、今年はいくつ作れるかな。
あと少し、アドベントの季節を楽しみたいと思います。

皆さんも楽しいクリスマスを〜✨


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by moko-scafe | 2017-12-08 12:18 | カフェアイテム他 | Trackback | Comments(0)